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/image%2F0177957%2F20151028%2Fob_73b6aa_dscn4754.JPG "Tamina Ellouz (Losanges aux Amandes)")
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/image%2F0177957%2F20140427%2Fob_a9806a_famille-276.jpg "Flan coco au lait concentré sucré")
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/image%2F0177957%2Fob_6900a8_photo-154.jpg "Gâteau de fête")
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/image%2F0177957%2Fob_1335aa_photo-112.jpg "Beignets à l'eau de fleur d'oranger")
/image%2F0177957%2F201312%2Fob_e14325bdf1522272c4f05c8c3255d1a7_photo-119.jpg "Crêpes au poulet")
M'chewek
Bonjour tout le monde et je vous souhaite bonne fête! je vous invite à gouter "avec les yeux" ces petites boules d'amandes très délicieuse et présentable a la fois .
Ingrédients:
500g d'amandes moulues
150g de sucre en poudre
5c à soupe de beurre fondu
zeste de citron
2 œufs+1 jaune
cerises confites
amandes concassées
blancs d’œufs
Préparation:
dans un récipient mettre les amandes et le sucre puis ajouter le beurre fondu, mélanger bien ensuite incorporer le zeste de citron et ajouter progressivement les œufs jusqu’à l'obtention d'une pâte malléable.façonner des boules que vous trempez dans dans le blanc d’œuf et que vous enrobez d'amandes concassées, disposez les boules dans des caissettes en papier farinées et décorer avec une demie cerise confite au centre et enfourner à feu doux pendant 25mn. Je vous souhaite une bonne dégustation.
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