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patisserie algerienne

Tamina Ellouz (Losanges aux Amandes)

28 Octobre 2015, 11:41am

Publié par ninou

Salut tout le monde! une recette ancestrale très délicieuse qui provient de ma ville natale "Constantine" , pour réaliser ces losanges très fondants et parfumés il vous faut: Ingrédients: 3 mesures d'amandes en poudre 1 mesure de sucre en poudre 1 tasse...

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Bradj constantinois

23 Avril 2014, 14:33pm

Publié par ninou

Bonjour tout le monde ! j’espère que vous allez bien. Pour fêter le printemps les gens de l'est Algérien préparent une très délicieuse pâtisserie fondante en bouche qu'on peut prendre avec du lait fermenté ou bien avec une bonne tasse de lait ou du café....

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Samsa "triangles aux amandes"

26 Février 2014, 09:06am

Publié par ninou

Bonjour chers amis !!! je m'excuse pour cette absence qui était hors de ma volonté , et pour me faire pardonner , je reviens avec cette délicieuse recette sucrée de "samsa" que j’espère ça va vous plaire. Ingrédients: pour la pâte: 3 mesures et demi de...

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