Petit fours au chaucolat

19 Octobre 2013, 14:50pm

Publié par ninou

Saha Aidekoum chers amis.

Je vous invite pour l'occasion à déguster ces délicieux petit fours , les essayer et me dire après quesque vous en pensez.

Ingrédients:

250g de beurre mou
125g de sucre glace
60ml d'huile neutre
1/2 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
500g de farine
confiture de fraise
150g de chocolat noir

Préparation:

Mélanger le beurre mou avec le sucre glace et le sucre vanillé , ajouter l'huile et bien mélanger , puis incorporer en petites quantités la farine tamisée avec la levure chimique, mélanger bien, vous obtenez une pâte molle.

Sur une tôle cheminée de papier cuisson, dresser des bâtonnets de la longueur d'un index à l'aide d'une poche à douille et faites cuire les biscuits dans un four préchauffer à 180°c pendant 20min puis les coller avec la confiture et faites tromper les extrémités des biscuits dans le chocolat fondu , laisser sécher puis déguster avec un bon café ou bien avec du thé. Bonne dégustation.

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